Q.

【原材料】「ヘルシア茶カテキンの力緑茶風味」の各原材料について教えて？

A.

【デキストリン】

風味の調整に使用しています。粉末をダマになりにくくする働きもあり、粉末食品に広く使われています。トウモロコシを原料としています。

【茶抽出物（茶カテキン）】

カテキンを豊富に含む摘みたての茶葉から抽出したものです。1日の摂取目安量(2本)当たり茶カテキンが540㎎になるように、配合しています。

【抹茶】

強い日差しが当たらないように育てた茶葉を粉末状にした抹茶を使用しています。抹茶のさわやかな香りとうまみに、ほのかに感じる茶葉の甘みを加えた、まろやかな味わいを作る為に欠かせない原料です。茶葉はいずれも国産茶葉を使用しています。

【香料】

風味の調整に使用しています。

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