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ヒトを含めた生物の有する本質的能力を価値に変換するために、生命現象の根源に迫る基盤研究や新事業創造に取り組んでいます。
生命美容科学とは
一次予防の考え方に基づく生活習慣病の研究
内臓脂肪研究とそれに基づく「スマート和食®」の開発
メラニン制御技術と新規素材探索の研究
毛成長機構の研究に基づく育毛・毛髪の研究
次世代バイオ素材生産用枯草菌の創製
原料の将来まで見据えた藻類研究