Q.

【成分・働き】特定保健用食品とは何?


A.

特定保健用食品(トクホ)とは、生活習慣病の『危険因子(リスク)の低減・除去』に役立つよう工夫した食品です。国により、その効果の科学的根拠や安全性を審査され、健康表示(健康への効果を示す表現)を具体的に表示することが許可されています。

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